オメガ

ギリシア文字で24番目の文字のことです。転じて、何らかの分類における最後のものを表現します。あるいは、多価不飽和脂肪酸に属するオメガ3脂肪酸の略称です。主に青魚や植物性食品などに含まれている必須脂肪酸です。

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